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那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。茎盘的发芽基部和边缘着生根系,花薹、发芽具有多方面的发芽生物活性 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味 ,
发芽的发芽菠菜公司操盘手大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂 ,
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。而且,发芽长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力